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交變磁場對啤酒酵母的生長促進效應
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    研究交變磁場強度和作用時間對啤酒酵母的生長促進效應,。試驗結果表明：磁場強度小于0.2A/m時對啤酒酵母的生長繁殖無影響,；磁場強度大于0.702A/m時只有抑制作用,；在磁場強度為0.563A/m和0.669A/m時,，作用時間為2h,，磁場對啤酒酵母生長促進效應最強,，其菌液濃度增長了

    Abstract:

    34.01%,。The stimulation of alternating magnetic field on Saccharomyces cerevisiae was studied using a self-designed generator with adjustable magnetic field intensity and time. The results showed that the growth and reproduce of Saccharomyces cerevisiae has no influence when the magnetic field intensity is lower than 0.2A/m. There has the restraint of Saccharomyces cerevisiae if the magnetic field intensity is above 0.702A/m. The cell concentration increases 34.01% when the magnetic field intensity is 0.563A/m or 0.669A/m, and time is 2h.

    參考文獻
    相似文獻
    引證文獻
引用本文

高夢祥,夏帆,胡秋冬.交變磁場對啤酒酵母的生長促進效應[J].農(nóng)業(yè)機械學報,2007,38(7):91-93.[J]. Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery,2007,38(7):91-93.

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